Caratteristiche: la Ciao Frank di birrificio la Dama è una birra In pieno stile Belga, ispirata a quelle delle abbazie. Dal corpo robusto ed un importante tenore alcolico, troviamo note mielate e di frutta matura e secca. La schiuma è beige con grana fine, mediamente persistente. il colore è ambrato carico con riflessi aranciati. Al gusto ritroviamo note di malto e di biscotto con retrogusto di frutta secca, rossa matura e di mandorle e nocciola.
Strong Belgian Ale- La Dama La Ciao Frank
4,50€ IVA inclusa
Disponibile
di Birra La Dama
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Caratteristiche: In pieno stile Belga, ispirata a quelle delle abbazie. Dal corpo robusto ed un importante tenore alcolico, troviamo note mielate e di frutta matura e secca. La schiuma è beige con grana fine, mediamente persistente. il colore è ambrato carico con riflessi aranciati. Al gusto ritroviamo note di malto e di biscotto con retrogusto di frutta secca, rossa matura e di mandorle e nocciola.
GRADO ALCOLICO: 8,5%
STILE: STRONG BELGIAN ALE
FORMATO: 33cl
GUSTO: MALTO, BISCOTTO, FRUTTA SECCA, MANDORLA E NOCCIOLA
COLORE: AMBRATO
IBU: 20
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e zucchero
Disponibile: 8 a stock
| Abbinamenti | Birra che può essere abbinata a piatti come verdure e pesci bianchi cotti a vapore o alla griglia, antipasti di carne bianca, terrine di carne e pesce al forno, salumi poco stagionati, formaggi freschi, gorgonzola, formaggi alle erbe, paste con condimenti leggeri anche con pomodori in quanto la sua caratteristica armonica ed equilibrata tra il dolce del malto e amaro del luppolo, la rendono una birra jolly. La sua gradazione alcolica elevata rende questo nettare abbinabile ad elementi più strutturati. |
|---|---|
| Ingredienti | acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito e zucchero |
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